Papillote de pommes de terre au saumon
10 minutes
20 minutes
C’est plate pas de patate
Des plats réconfortants de maman et papa aux créations de chefs, une chose est sûre, la patate est toujours réconfortante. À la fois classique et raffinée, elle est assurément le légume chouchou des Québécois.
On l’aime notre patate !
La patate est un légume nutritif qui fait partie d’une saine alimentation. Et en plus, elle est très polyvalente. Amuse-toi à la découvrir sous ses multiples formes !
Les recettes en vedette
Mets de la patate dans ta journée
Une histoire d’amour depuis notre toute première bouchée
Au Québec, on ne lâche pas la patate : elle est au cœur de notre culture et de nos assiettes depuis des centaines d’années. Du pâté chinois aux frites maison de matante Claudette, sans oublier le succulent gratin dauphinois de grand-maman, la patate égaie nos repas depuis notre tendre enfance, de génération en génération.