C’est samedi,
je cherche une recette…

Gratin de pommes de terre et de pommes au fromage

Patatas Bravas

Salade de pommes de terre au miel et à la moutarde de Dijon

Lanières grillées au four

Bouchées de pomme de terre, mayo à l’avocat et crevettes nordiques

Frittata étagée à la pomme de terre, aux champignons et à la pancetta avec garniture poivrée au fromage de chèvre fouetté

Cailles, pommes de terre, ciboulette

3 heures +
12 heures de repos

Terrine de pommes de terre aux légumes

30 minutes +
60 minutes

Vichyssoire aérée, truite confite et foin

Rösti de pommes de terre au Hercule de Charlevoix, façon grilled-cheese

Pommes de terre en éventail, sauce verte à la roquette et aux noix de Grenoble

1 heure 15 minutes

Pommes de terre riches en protéines

Rösti de pomme, de chèvre et de poireau

Patates frites

30 à 40 minutes

Patate en robe de chambre

25 à 75 minutes

Tian de légumes à la méditerranéenne

Pommes de terre au four aux oignons caramélisés, présentation façon tataki

Flan de pommes de terre au poivron et coriandre

30 minutes +
40 minutes

Salade de pommes de terre et mangue à la menthe

Pommes de terre rôties au four

Pommes de terre double crème à la poire

40 minutes +
5 minutes

Soufflé de pommes de terre l’agneau braisé

3 heures +
25 minutes

Pommes de terre au pesto de tomates

Purée de pomme de terre

Patates bouillies

10 à 20 minutes

Patates au micro-ondes

Trempette de pommes de terre au tzaziki

30 minutes +
1 h réfrigération

Salade de pommes de terre à l’indienne

Poutine classique

Patates rôties

Pommes de terre grelots farcies au bleu

Patates farcies fumées avec crème sûre, prosciutto et fromage

Pommes de terre au four, ail et parmesan

Gnocchis sauce tomate et basilic

Pommes de terre assaisonnées rôties au four

Blanchir des patates

Trucs et astuces :
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