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Poutine à la viande
1h
40 min
4 portions
Par
Charles Hamelin
Patate recommandée
Russet
Particularités
Adorées des enfants
Peu d’ingrédients
Type de repas
Plats principaux
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Ingrédients
1 kg de pommes de terre Russet
280 g de fromage en grains
450 g de viande hachée maigre
Sauce: recette de Ricardo
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 350.
Couper les pommes de terre en quartiers de façon uniforme le plus possible. Étaler les pommes de terre sur une plaque à cuisson.
Enfourner les pommes de terre durant 25 minutes.
Faire cuire la viande hachée et réserver.
Préparer la sauce en suivant les étapes.
Assembler votre poutine en ajoutant tous les ingrédients.
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