Name: Biscuits aux pommes de terre, canneberges et noix
Prep time: 20 min + 60 min
Cook time: 10 minutes
Yield: 12
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de beurre; 500 ml (2 tasses) de sucre brun; 2 gros oeufs; 250 ml (1 tasse) de pommes de terre pilées; 125 ml (1/2 tasse) d'eau de cuisson des pommes de terre; 750 ml (3 tasses) de farine tout usage; 5 ml (1 c. à thé) de sel; 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de muscade; 5 ml (1 c. à thé) de cannelle; 5 ml (1 c. à thé) de poudre de café instantané; 250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble, hachées; 250 ml (1 tasse) de canneberges séchées

250 ml (1 tasse) de beurre

500 ml (2 tasses) de sucre brun

2 gros oeufs

250 ml (1 tasse) de pommes de terre pilées

125 ml (1/2 tasse) d'eau de cuisson des pommes de terre

750 ml (3 tasses) de farine tout usage

5 ml (1 c. à thé) de sel

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

2,5 ml (1/2 c. à thé) de muscade

5 ml (1 c. à thé) de cannelle

5 ml (1 c. à thé) de poudre de café instantané

250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble, hachées

250 ml (1 tasse) de canneberges séchées

Biscuits aux pommes de terre, canneberges et noix

Par Épatante Patate du Québec

Patate recommandée

Blanche

Ingrédients

Préparation